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眼藥水灌裝生產線灌裝技術分類及簡介

 更新時間:2017-06-12 點擊量:3320
隨著液體食品行業迅速發展,眼藥水灌裝生產線技術也得到了快速發展。眼藥水灌裝生產線裝技術主要分類熱灌裝技術和無菌冷灌裝技術兩種。下面南通博瑯南虹機械帶您了解一下眼藥水灌裝生產線的灌裝技術。
1、眼藥水灌裝生產線熱灌裝技術
熱灌裝技術是指即液體食品殺菌后處于熱的狀態下進行灌裝,利用產品的熱量對容器內表面進行殺菌的灌裝技術。熱灌裝又可以分為兩種,一種是高溫熱灌裝,一種是中溫灌裝后再將產品升溫到65℃——75℃進行巴氏殺菌。熱灌裝技術無需對瓶子和蓋子進行單獨滅菌,只需將產品在高溫下保持足夠長的時間即可對瓶子和蓋子進行殺菌。
2、眼藥水灌裝生產線無菌冷灌裝技術
無菌冷灌裝技術是指在無菌條件下對產品進行冷(常溫)灌裝。對于無菌冷灌裝技術的關鍵控制點主要集中在以下三點:無菌環境的形成與控制、包裝容器的無菌形成與控制、產品的無菌形成與控制。為了達到無菌冷灌裝的要求,生產線必須滿足以下基本要求:產品經過超高溫瞬時殺菌達到商業無菌狀態、包裝材料和密封容器要分別殺菌達到無菌狀態、灌裝設備要殺菌達到無菌狀態、灌裝和封蓋要在無菌環境下進行、嚴格控制生產過程并建立、監測、記錄和控制各個關鍵控制點。
3、眼藥水灌裝生產線熱灌裝與無菌冷灌裝比較
對于液體食品的包裝形式有很多,包括玻璃瓶包裝、金屬易拉罐包裝、復合軟包裝、PET包裝等。目前zui為流行的包裝方式是PET瓶包裝,下面就PET的熱灌裝技術與無菌冷灌裝技術進行簡單的比較。